Chronik der Volkskunde
im Zusammenhang mit Selbstversorgung, Karl Polanyis householdingKonzept, sowie Versorgungswirtschaft als entwicklungsbedürftigeWirtschaftsform, aber auch Subsistenz als Haushalts-, Erziehungs- undPflegearbeit diskutiert. Die Tagung, dies wurde deutlich, behandelte einaktuelles Thema. Die Europäische Ethnologie kann dazu etwa durch dieUntersuchung der Motive der Handelnden, der vielfältigen sozio- öko-nomischen Strategien der Subsistenz oder des alternativen Wirtschaftensim Alltag einen wesentlichen Beitrag leisten.
Elisabeth Kosnik
>> Hungerlöhne, Slums und Illegalisierung. Dynamikendes Ausbeutens in der Lebensmittelproduktion<<.23. bis 24. Oktober 2014, Universität Innsbruck
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Es war erklärtes Anliegen der Tagung am 23. und 24. Oktober 2014,Akteur_innen verschiedener Bereiche zusammenzubringen, um spezifi-sches Wissen auszutauschen, zu sammeln und zu bündeln. Gilles Reckin-ger( Forschungsschwerpunkt» Kulturelle Begegnungen KulturelleKonflikte«, Europäische Ethnologie, Innsbruck) lud in Zusammenarbeitmit der Freien Universität Bozen und dem Legacoopbund Bozen sowohlVertreter_innen aus Politik, Landwirtschaft, Lebensmittelhandel undGewerkschaft als auch Journalist_innen und Wissenschaftler_innenverschiedener Disziplinen dazu ein, sich mit Dynamiken des Ausbeutensin der Lebensmittelproduktion auseinanderzusetzen. Elitäre Strukturenakademischer Wissensproduktion aufbrechend, gelang es auch Praktikerfür die Tagung zu gewinnen: So sprachen Montaser Ishaq Mohamed( Caltanisetta) und Lamine Touré( Limbadi) über prekäre Lebens- undArbeitsbedingungen migrantischer Arbeiter_innen in Süditalien einThemenkomplex, der rege Diskussionen einleitete und zum Schwer-punkt der Veranstaltung wurde.
Unter dem Titel des ersten Panels» Mobile Arbeit, Prekarisierungund rechtliche Grauzonen«< spezifizierte Gilles Reckinger das breitangelegte Thema der Tagung mit einem einführenden Vortrag zurSituation migrantischer Saisonarbeiter_innen in der süditalienischenOrangenproduktion. Wege von der Ankunft in Italien über sogenannte
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